Hausmannskost - ohne Konservierungsstoffe -
Wild aus Thüringen. Aufgewachsen im Thüringer Wald. Wild einfach natürlichste Fleisch. Gute Zusammenarbeit mit Jägern und Forstämtern in der Region gewährleisten eine gute Versorgung mit frisch erlegtem Rot-, Reh- und Schwarzwild. In gesonderten Räumen zur Wildverarbeitung gewinnen wir bestes Wildbret, welches wir unter anderem auch zu feinen Wildspezialitäten und Fertiggerichten veredeln.
Hier legen wir ganz besonderen Wert auf Produkte ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, um den natürlichen Charakter zu erhalten.
Gönnataler Wildschweinbraten in Rotweinsoße
Ein herzhaftes Gericht für Fleischliebhaber: Unser Gönnataler Wildschweinbraten wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch zubereitet und langsam geschmort, um maximale Zartheit und Geschmack zu gewährleisten. Die saftige Bratenstück wird in einer aromatischen Rotweinsoße serviert, die mit feinen Gewürzen und Kräutern verfeinert ist. Das Ergebnis ist ein würziges, saftiges Gericht, das perfekt zu Kartoffelgratin, Knödeln oder frischem Gemüse passt. Ein echtes Highlight für besondere Anlässe oder ein genussvolles Sonntagsessen.
Wild Fertiggericht im Topf oder Mikrowelle erwärmen. Zu Kartoffeln, Pasta, Reis und Klößen wohlschmeckend.
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