Apfel Gala Royal: von James Hutton Kidd 1934 in Neuseeland gezüchteter Edelapfel mit süß-ausgewogenem Geschmack und milder Säure. Gereifter Apfelbrand.
Der Gala Royal ist als Obstbrand nur äußerst selten anzutreffen - ein Grund, ein ausgesuchtes Los einzulagern und zu verarbeiten.Sowohl beim Maischen als auch im Gärverlauf hat der Royal seine kräftige Süße gezeigt. Bei der Destillation ist dieses wunderbare Aroma dann kräftig in den Brand übergegangen und wird nach ungewöhnlich langer Lagerzeit jeden Genießer mit seiner Fülle überraschen.
Bitte nur bei Raumtemperatur im Obstbrandkelch genießen
►Obst handverlesen ►Kleincharge ►5-fach destilliert ►Destillat gereift ►Handabgefüllt in der Destille im Radebeuler Pliniushaus
Verpackungseinheit Edelbrand Gala Royal:
1 Flasche 0,35l
Alkoholgehalt Edelbrand Apfel Gala Royal:
40 % vol.
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