Nudel Reis ist kein Reis im klassischen Sinne, die Bezeichnung resultiert lediglich aus der Form eines Reiskorns. Er eignet sich als Nudelhauptgericht, als Beilage oder für Salate. Besser bekannt ist Nudel Reis aus der griechischen Küche unter der Bezeichnung Kritharaki. Hier serviert man ihn gern als Beilage zum Lammgericht.
Zutaten Wurzener Nudelreis: 100% Hartweizengrieß (GLUTEN)
Durchschnittliche Nährwertangaben pro:
100 g
Brennwert:
1530 kJ
361 kcal
Fett:
1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
Kohlenhydrate:
74 g
- davon Zucker:
1,5 g
Eiweiß:
12 g
Salz:
<0,01 g
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Kann Spuren von Erdnüssen und Ei enthalten.
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