Feingekuttertes Brät wird mit Gewürzen vermischt und anschließend in den Darm abgefüllt - die Wurst wird gebrüht, geräuchert und getrocknet - Abfüllung ins Glas.
Bei Raumtemperatur ohne Kühlung haltbar.
Original Thüringer Spezialität der Eisenberger Wurstwaren
Verpackungseinheit Original Thüringer Knackige Bockwurst im zarten Naturdarm:
1 Glas 650g (Atg:5x 80g)
Zutaten Original Thüringer Knackige Bockwurst im zarten Naturdarm:
Schweinefleisch (66%), Schwarten, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Speisesalz, Gewürze, natürliche Gewürzaromen, Schweinedarm, Rauch.
Kann Spurfen von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte Original Thüringer Knackige Bockwurst im zarten Naturdarm:
| Brennwerte je 100g (KJ/kcal) |
935/ 226 |
| Fett (g) |
19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
8,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
<0,1 |
| davon Zucker (g) |
<0,1 |
| Eiweiß (g) |
13 |
| Salz (g) |
2,4 |
Allergene Original Thüringer Knackige Bockwurst im zarten Naturdarm:
kann Spuren enthalten von: SENF und SELLERIE
sonstige Informationen Original Thüringer Knackige Bockwurst im zarten Naturdarm:
Würstchen aus dem Glas entnehmen und in heißem Wasser erwärmen - nicht kochen.
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